鬼针草(拉丁学名:Bidens pilosa L.),又名三叶鬼针草、金盏银盘、盲肠草、白花鬼针草等,为菊科(Asteraceae)鬼针草属(Bidens)一年生草本。鬼针草原产于南美洲和中美洲,现广布于亚洲和美洲的热带和亚热带地区;在中国各省区均有分布。茎直立,钝四棱形;两侧小叶椭圆形或卵状椭圆形;无舌状花,盘花筒状;瘦果黑色,条形,略扁;花期8—9月;果期9—11月。《李时珍医学全书》中最早记载鬼针草:“生池畔,方茎,叶有桠,子作钗脚,着人衣如针。北人谓之鬼针”。
鬼针草植物历史
《李时珍医学全书》中最早记载鬼针草:“生池畔,方茎,叶有桠,子作钗脚,着人衣如针。北人谓之鬼针”。鬼针草种子的顶端有三四枚芒刺,有人路过便会粘在人的裤脚上,所以又叫粘人草,这个名字展现了鬼针草的特性。
鬼针草生长习性
鬼针草常生于公园、牧场、村旁、路边及荒地中,在从海平面到海拔3600米高的水道、河岸、湿地、森林边缘、开阔林地、草地等亦有分布,喜温暖、湿润、阳光充足的环境,适宜在疏松肥沃、富含腐殖质的砂质或黏壤土中生长。当气温回升至10℃左右且土壤比较湿润时,鬼针草种子开始发芽;当气温达到20℃以上时,其生长速度加快;25~30℃时鬼针草生长速度达到最高峰。鬼针草花期8~9月,果期9~11月。
鬼针草繁殖方式
自然繁殖
在自然状态下,由于鬼针草冠毛芒状且具倒刺,可附着在生物上进行远距离传播,同时,鬼针草每朵小花的花柱基部均有圆筒状的蜜腺环绕,可吸引访花昆虫。此外,鬼针草可进行自交亲和,花粉活力高,其单花序从开花到果实成熟仅约18天,能迅速产生种子;鬼针草每株可产生近2万粒饱满种子,结实量大,种子无休眠期,发芽率高,早春低时期其萌发与幼苗生长速率较其他物种快。这些特性,使其扩散至新生境后,大概率能在1~2代后便产生一个大的种群,从而迅速地定居下来。
人工繁殖
鬼针草的人工繁殖方式主要是种子繁殖,于春季3~4月进行一定的播后覆土,并保持温度在18~21℃,在一定湿度的条件下,约10~15天出苗。
鬼针草物种危害
为一年生晚春性杂草。以种子繁殖,一般4月中旬至5月份种子发芽出苗,发芽适温为15-30℃,5月上、中旬大发生高峰期,8-10月份为结实期。种子可借风、流水与粪肥传播,经越冬休眠后萌发。
主要危害如下:
与农物争夺水分、养分和光能杂草根系发达,吸收土壤水分和养分的能力很强,而且生长优势强,耗水、耗肥常超过作物生长的消耗。杂草的生长优势强,株高常高出作物,影响作物对光能利用和光合作,干扰并限制作物的生长。
杂草是作物病害和虫害的中间寄主不少杂草是年生或多年生植物,病菌和害虫常年在杂草上或根部寄生或过冬,次年春天再迁移到作物上进行危害。
降低农作物产量和品质由于杂草的直接和间接(病虫害传播)危害,会明显影响作物产量和品质。
影响人、畜健康如麦田杂草毒麦和种子,含有毒麦碱,混入小麦粒内,可引起人和牲畜中毒;苍耳籽内也含有毒物质,误食多量后,会造成人、畜中毒。
增加管理用工和生产成本杂草较多的农田,其除草的用工量消耗多,同时由于大量用工,增加了生产成本。
鬼针草防治方法
合理轮作这是改变杂草生态环境抑制和减轻杂草危害的重要农业措施。
物理除草最常用的是利用地膜覆盖,提高地膜和土表温度,烫死杂草幼苗,或抑制杂草生长。
土壤耕作利用犁、耙、中耕机等农具,在不同时间和季节进行耕作,对杂草有杀除作用。
人工除草适生范围广,传播途径多,因此,对苹果园四周及果园内要适时中耕2-3次,把杂草消灭在幼苗阶段。
药剂防除可用克芜踪,拉索、扑草净、敌草隆等除草剂防除。
鬼针草功用价值
生态价值
鬼针草对重金属具有吸附作用。鬼针草对镉污染的农田、矿区等地具有一定的修复潜力,而辅以活化剂的鬼针草对土壤中镉的净化效率显著提高;同时,鬼针草毛状根对重金属铅污染的水体和土壤也具有潜在修复作用。
药用价值
鬼针草具清热解毒、祛风、散瘀活血等功能。内服可治疗咽喉肿痛、泄泻、黄疸、痢疾等;外用可治疗疖疮肿毒、蛇虫咬伤、风湿痹痛、跌打损伤、汤火伤等。
饲用价值
鬼针草粗蛋白含量高达17.93%,且资源丰富,可用为饲料原材料的研发[18]。其中,以发酵青贮的手段最佳,青贮后质地松散柔软,适口性增加,并具一定的酸香气味。