大地爱好者水稻生长期大致分为两个阶段，分别是营养生长阶段以及生殖生长阶段，而营养生长阶段又细分为幼苗期、插秧期、分蘖期、拔节期，这一阶段大约需要90天；生殖生长阶段分为孕穗期、抽穗期、扬花授粉期、灌浆期，这一阶段大约需70天。水稻每个生长发育阶段界限只是在理论上来划分，在具体的种植过程中，由于受各种因素影响，界限不是非常明显，只是大概的划分。
水稻种植时间和收割时间
南方水稻根据种植时间分为早稻、中稻和晚稻。其中，早稻一般在3月底、4月初种植，生长期为90-120天左右，通常在6-7月份收获，中稻一般在4月初至5月底种植，生长期为120-150天左右，收获季节为9月中下旬，晚稻一般在6月份中下旬种植，它的成熟时间晚，生长期在150-170天左右，收获季节为10中上旬。
水稻养护要点是什么
1、品种的选择不仅关系到水稻的产量和品质，还关系到水稻对病虫害的抵御能力。因此，栽种时要因地制宜的选择高产、高抗、优质且适宜本地气候和种植习惯的品种，如早稻和中晚稻、糯稻和非糯稻等。种子的质量直接影响到水稻的生长，因此要重视种子的选择。
2、稻田采用格田形式，先把土地整平后再进行土壤耕作。翻土时，深度把握在20cm左右，采用旋转翻土形式，厢高20cm、宽1.2m，并采用抛秧盘，使土壤软质，泥不外露。
3、水稻播种前，要测试水稻生长发芽情况，种子在普通常温的水中放置4h，并观察种子发芽状态，种子成活率要达到80%。选好品种后，选择阳光充足的晴天晾晒1~2d。然后用清水精选，因为浮力作用可使空秕籽粒浮在水面，还可用风力精选和机械精选，其中机械精选效果最好。最后要浸种消毒，因为水稻种子的壳比较厚，吸水速度慢，直接播种发芽时间较长，因此在落谷前要进行浸种，可增强酶活性，使种子吸收足够的水分，播种后能及时发芽。
4、水稻的病虫害防治要根据生长阶段和不同病虫害采取针对性措施。水稻的三大主要病害是稻瘟病、白叶枯病、纹枯病，其他病害有稻曲病、恶苗病等。病虫害发生的原因主要是优质感病品种增加、栽培制度向有利于病虫害发生的方向变化等。因此，在进行水稻病虫害防治时，首先要对病虫害有深入的了解，了解病虫害的高发时期、主要侵害部位、传播方式等，确定好防治对象，采取针对性的预防措施。
种植水稻的条件
1、提供营养：水稻在生长期间对养分的需求量较多，为提高土壤肥力，可在苗期施入腐熟的有机肥。为促使植株生长成熟，可在生长期施入尿素。为促进籽粒发育，可在结穗期喷施磷酸二氢钾。
2、补充光照：水稻适合在光照充足的环境中生长，种植时应选择向阳的田地作为稻田，以便让稻株接受全日照以及正常进行光合作用。夏天光照过于强烈时，需适当灌入深水层，以便为稻株提供充足的水分，确保植株健康生长。