藤稔葡萄,又称乒乓葡萄,原产日本,属欧美杂交种,1986年引进中国,主要在山东沂蒙山区栽培。藤稔葡萄个头大、成熟期早适应性强、甜味足、色泽鲜艳、颗粒饱满、计多味甜且耐运输等优点而受到大众的喜爱,是一个综合优质很强的葡萄品种。在和巨峰葡萄相同管理条件下,平均粒重12克左右(明显比巨峰大),疏花疏果后可达到20多克。平均穗重700~800克。
藤稔葡萄形态及特征
藤稔葡萄大而饱满,色泽鲜艳,颗粒饱满,汁多味甜且耐运输的优质藤稔葡萄。该处大粒葡萄穗重均为500-1000克,大1500克,果粒特大,-般为22-30克,最大35克左右。
其植株外部形态与巨峰相似,明显区别是:巨峰叶片3-5裂,裂刻较浅;藤稔叶片5裂,极少3裂,且上裂刻深,叶片大、较粗糙、较厚、网状皱纹较明显。巨峰冬芽鳞片为红色,藤稔冬芽鳞片为绿色,巨蜂果粒平均重11-12克,个别粒重可达17-18克;藤稔果粒平均重15-35克.每穗中通常可见20克以上的大果,经严格的疏穗(2枝留1穗)和疏粒(每穗留25-30粒)后,最大粒纵径4.33厘米、橫径2.99厘米、重36克(乒乓球直径为38厘米)。
藤稔葡萄生活习性
淮北地区藤稔葡萄冬季会有冻害发生,要注意防冻。因此,在严寒来临前应及时灌水,同时用稻草、麦秸、杂草等覆盖,保持土壤的疏松与湿润,提高抗寒力。
藤稔葡萄栽培方法
1、冬季要在其叶片全落后,对植株进行修剪,每枝都短截留有3个芽左右,弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都要修剪,促使植株多分枝,多结果;
2、早春在葡萄旁深翻施肥,施肥以农家肥为主,施肥后覆土,并浇足水,待土壤表面稍干时要松土–次。
3、在有几片叶长出时,要将弱小的芽抹掉,只保留壮芽。
4、在叶腋处长出卷须时,必须人工掐去,减少不必要的营养消耗。
5、在期间绑扎枝条,以免枝条乱摆折断,影响营养运输。
6、葡萄果熟期膨大期中要摘去下部叶片,避免光照照射不到果粒上,影响果色。
7、春季开花前不施肥,尤其是氮肥,以控制树势,使其保持中庸,切忌过旺。
8、花期不要浇水、喷药,花前掐穗尖,一般掐去全穗1/5和1/4。
9、葡萄开花前在花序以上留5到7片叶强摘心,除顶端留一个副芽外,其余副芽全部抹掉,以让其养分充分供果。生理落果结束后,留8到10片叶摘心,结合氨磷钾三元素施肥,即可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。