枸杞菜是枸杞的叶子吗 枸杞菜是枸杞的叶子。枸杞菜的叶片呈卵形，颜色呈翠绿色。一般枸杞菜是属于枸杞的嫩梢、嫩叶部分，它不仅可以用来凉拌，还可以用来煮粥。另外，它的功效和枸杞差不多，都能够有益于人们的身体健康。
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