适合春季播种的蔬菜 适合春季播种的蔬菜品种十分繁多,像我们一般常常见的有:油菜、菠菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、空心菜、四季豆、豇豆、萝卜、辣椒等。除此之外,还有莴笋、茄子、大葱、大蒜、白菜、西红柿、苋菜等等。