椰子是什么 椰子是一种形状为球形的果实。它的外壳很坚硬发,在中国的海南、云南都有种植。它之前是油料作物,现在我们把它作为水果来食用。它的汁和果肉都有很高的营养价值,含有多种微量元素。具有防止心血管病的功效。