春天适合种什么菜 春天适合种的菜有空心菜、莴苣、娃娃菜、黄瓜、西红柿、香菜、油菜等等。其中小白菜的种植方法最简单,管理起来也方便。把买来的种子直接撒在盆里面,然后盖上一层薄土,用喷壶喷少量的水,放置到阳台上即可。一周左右就开始发芽了。