茶叶有几种类型

茶叶有几种类型

茶叶主要分为六种类型，分别是绿茶、黄茶、黑茶、红茶、青茶和白茶，每种茶叶都有比较鲜明的区别。

茶叶在炒制过程中有发酵这一工艺，所以根据发酵的过程茶叶可以分类成轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶，一般来说，其中轻发酵茶有绿茶、白茶、黄茶，半发酵茶有青茶，全发酵茶是红茶，后发酵茶是黑茶。