草莓冬天会冻死吗 草莓冬天不会冻死。虽然秋天叶子就会枯萎,但是根部却是活着的。它的植株在冬天有一段时间会处在休眠期,直到下一年二月份,就会重新发芽。这个时候给予充足的阳光、水分、养分,就会再次开花结果。