凉菜里面透明的像鹿角的东西叫什么 凉拌菜里面透明的像鹿角的东西,它的名字叫做石花菜。它是海产红藻当中的一种,它常常生长在低潮当中的岩石上,主要分布在我国渤海、黄海等地区。石花菜含有丰富的营养元素,经常食用它会对人体身体健康有一定的帮助。