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松子产地在中国东北、云南、小兴安岭、巴基斯坦等地。松子种类繁多,常见的品种有巴西松子、东北松子、落水松子等。松子又叫做果松子、松实等,是松树植物的种子,是常见的坚果之一,可以直接使用,也可以将其添加在各种烘焙食品中。
松子的分类
巴西松子:巴西松子是选择巴基斯坦、阿富汗产地出产的纯天然优质原料,经过精心挑选、采用传统的工艺、引进科学的加工技术,具有特殊的香、松、酥的口味,深受消费者喜欢。
东北松子:东北松子也称东北红松子,主要分布于我国的东北长白山和小兴安岭林区,成品要求籽仁饱满,颜色白洁,无伤残痕迹,味道清香可口。
松子的介绍
挑选松子时需选择颗粒大的,且松子壳浅褐、光亮,仁洁白,芽芯白的松子,饱满的果实是自然成熟的,口感细嫩、香味更佳。