配料:78%的杂木屑、20%麸皮、1%的糖、1%的石膏,加上120~125斤的水,种植方法:将培养料放在塑料袋中,然后放在高温、高压的环境中灭菌,在无菌的环境中,将香菇的菌丝接种在菌袋中。将香菇培养袋培养袋放在温暖、湿润的环境中,保持温度在18~23℃即可。
香菇脱袋必须选择在晴天或者阴天,无西北风,气温在15~25℃,最适宜气温为20~22℃。用小刀轻轻划破薄膜并小心撕去,将菌筒按10厘米间距,80度倾斜排放于地面。
香菇脱袋后3~7天内每天通风换气1~2次,每次20~30分钟,当菌筒出现淡黄色水珠,可以用喷雾器轻喷细水一次,然后盖紧薄膜,使黄水均匀分布菌筒表面。
香菇开袋后经过15~20天,菌筒已经正常转色,菌丝已储藏极为丰富的营养,菌丝生命力很强,这时必须给予一定的于湿差,昼夜温差和光刺激。