大地爱好者鹅嘴下长个坠的是公鹅。下坠叫做肉裙，在平时的时候一般是收缩起来的。外形上公鹅的头要更加大一些，脖子又粗又长。从整个体型还有体重来看，比母鹅也要更加大。刚生下来不久的公鹅鼻孔比较小，然后刚生不久的母鹅相对来说鼻孔会更大一些，椭圆形。
公鹅的下坠在到了繁殖期的时候，公鹅的肉裙就会开始膨胀充血，起到吸引母鹅的作用。肉裙是由头颈部的皮肤在经过特化形成的特殊的角质结构。而且肉裙中有比较丰富的毛细血管，在发情的时候就会充血。
如果鹅一直在那里没动，可以稍微驱赶一下，相对来说，公鹅的声音会比较的尖。然后母鹅的话就一直在叫，声音比较粗的那种感觉。
鹅是食草禽，全身都是宝，羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备。