大地爱好者猪脑的危害：猪脑可以诱发心脑血管疾病，造成身体肥胖，猪脑还会影响生育能力。脑花是胆固醇含量最高的食物之一，它的胆固醇含量可以达到猪肉的30倍，建议患有高血压、冠心病、胆囊炎等心血管疾病的患者谨慎食用，否则很可能会诱发或加重病症。
猪脑中胆固醇的含量比猪肉还要多，100g的猪脑中，胆固醇的含量竟然高达3100mg，这样的含量比常见的肉质食物要多很多，是非常容易造成肥胖的发生。胆固醇过高会影响到人们的正常吸收代谢，对于减肥人士而言，是非常不利的。
猪脑是一种寒性有毒的食物，男性在日常生活中如果吃太多猪脑或者喝完酒以后吃猪脑就容易导致身体受损，所以男性一定要尽量少吃猪脑，以免影响生育功能，并且在喝酒之后更加不要吃猪脑。
猪脑适宜体质虚弱者以及气血虚亏引起头晕头痛、神经衰弱、偏头痛者食用。但是，并不是人人都适宜食用的。