大地爱好者莲藕亩产量一般在2000斤左右，由于莲藕品种多样，所以亩产量也会有所差异。想要提高莲藕的产量，必须及时为其进行追肥，在其生育期需追肥2~3次，肥料主要使用尿素肥和复合肥，注意施肥避免在烈日的中午进行，在莲藕的生长过程当中要注意保持通风，并及时去除浮萍和青苔，避免养分被消耗，影响莲藕的生长。
莲藕的生长习性
莲藕喜温暖，15℃以上种藕才可萌发，生长旺盛期要求温度20~30℃，结藕初期要求温度亦较高，后期则要求昼夜温差较大，白天25℃左右，夜晚15℃左右，以利养分的积累和藕身的充实。
莲藕整个生育期不可缺水，萌芽生长阶段要求浅水，水位5~10厘米为宜，随着植株进入旺盛生长阶段，要求水位逐渐加深至30~50厘米，水位过深，易引起结藕延迟和藕身细瘦。
莲藕生长以富含有机质的壤土和粘壤土为最适，为喜光植物，不耐阴，生育期内要求光照充足，对日照长短的要求不严。