大地爱好者沃土5号马铃薯属中晚熟鲜食马铃薯品种，生育期94天，株型半扩散，生长势较强，株高62cm，植株整齐，茎叶绿色，叶片较小，花冠白色，开花繁茂；人工接种鉴定，植株高抗马铃薯X病毒病、抗马铃薯Y病毒病，抗晚疫病；块茎品质：干物质含量22.7%，淀粉含量14.5%，还原糖含量0.22%，粗蛋白含量1.88%，维生素C含量16.6毫克/100克。
栽培技术
1、应用优质脱毒种薯，播前催芽，株行距根据当地的栽培耕作习惯，每亩种植密度，单作4000～4500株，套作2000～2500株。
2、海拔1200米以下区域11～12月份播种，海拔1200米以上区域2～3月份播种。
3、施足基肥，出苗后加强前期管理，早施芽肥；及时除草、中耕、培土，促早发棵和早结薯。
4、生长季节低海拔区域注意防治二十八星瓢虫，遇特殊多雨年份，注意晚疫病防治。5.成熟后抢晴收获，以利块茎贮存。