荏子一亩地产量3000公斤左右。荏子,又叫苏麻、白苏、苏子、荏胡麻,属唇形科,一年生草本油料作物。荏子是一年生的草本植物,株高约30-200厘米左右,茎直立,叶对生,叶子下面有细油腺点,叶子上有长毛,多分枝,它的花萼呈钟状,花冠为唇形,果萼比较小。味辛,温,无毒。
使用说明:叶,主调中,去臭气。九月采,阴干。陶隐居云∶荏状如苏,高硕白色,不甚香。其子研之,杂米作糜,甚肥美,下气,补益。今按陈藏本草云∶荏叶,捣敷虫咬及男子阴肿。江东以荏子为油,北土以荏为油,此二油俱堪油物,若其和漆,荏者为强尔。臣禹锡等谨按孟诜云∶荏子,其叶性温。用时捣之。治男子阴肿,生捣和醋封之。
食疗∶主咳逆下气。其叶杵之,治男子阴肿。谨按子,压作油用,亦少破气,多食发心闷。温。补中益气,通血脉,填精髓。可蒸令熟,烈晒干之,当口开。春取米食之,亦可休粮。生食,止渴润肺。梅师方∶治虺中人。以荏叶烂杵,猪脂和,薄敷上。