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咖啡渣的养花用途是在土壤中能给植物补充氮元素，能促使幼苗生长速度更快，长势也会更加旺盛。咖啡渣能去除常见的虫害，可在植物周围撒上一圈，这样可防治蚂蚁、蛞蝓靠近，降低虫害的感染率。此外，在栽培月季、玫瑰、杜鹃花、绣球花的时候可在土壤周围撒上一圈咖啡渣，这样可促使开花植物长势更旺盛，更好的开花。
咖啡渣用来养花的实用方法
1、堆肥，咖啡渣在养花的时候可当做堆肥来使用。注意不可直接倒入花盆里，后期分解的时候散发热量，容易烧根。要先密封发酵，等热量散发后才可用。可和落叶，果皮，菜叶等混合一起进行发酵处理。
2、覆盖物，咖啡渣还可用来当做植物的覆盖物。直接放在盆土表面就行，能很好的保湿保温，注意夏季最好不要用，且还要注意使用的量，不能太多，还要用泥土隔绝开，避免烧伤植株。
3、补充氮肥，咖啡渣也可当做肥料使用，能给植物补充氮肥。适合观叶植物使用，若是植物的叶子变黄，茎干又细又短，这种情况下可施加适量腐熟后的咖啡渣，能促使尽快恢复生长。
4、蚯蚓堆肥，蚯蚓并不害怕咖啡渣，能帮助蚯蚓堆肥。蚯蚓喜欢含氮的物质，能帮助它更好的繁殖，促使土壤更加肥沃。注意，最好不要用在盆栽中。