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东北虎耐寒零下45度，因为东北虎的皮毛比较厚，所以东北虎不怕寒冷。东北虎在夏季由于日照时间长，被毛会变短，颜色变深。进入冬季则毛长而色淡，呈淡黄色。为了融进多雪的栖息地，西伯利亚虎冬季的毛色较白，不象温暖地区的老虎那样有红色的条纹。在所有老虎中，它每平方英寸的毛发数量是最多的。
东北虎是不冬眠的，到了冬天的时候会继续寻找食物，习性与平常并无多大区别，此外老虎到了冬天会进行换毛和增加脂肪来御寒。老虎常单独活动，只有在繁殖季节雌雄才在一起生活，无固定巢穴，多在山林间游荡寻食，能游泳，不会爬树。
东北虎是典型的山地林栖动物，在北方的落叶阔叶林和针阔叶混交林，在中国东北地区，也常出没于山脊、矮林灌丛和岩石较多或砾石塘等山地，以利于捕食。