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水葫芦又被称为水浮莲、凤眼莲，属于雨久花科植物，原产于巴西，常被作为观赏花卉种植在家中。水葫芦的功效与作用在于可作为药材入药，水葫芦的全草都能作为药材入药，有清热、解暑、利尿、祛风湿、消肿的功效。
可用来治疗肾炎水肿、小便不利、中暑烦渴、感冒发热、尿路结石、风疹、疮疖红肿、小便赤痛等多种症状，药效很不错。水葫芦除了可药用外，还有一定的观赏价值，它属于浮水草本植物，它的须根很发达，茎干很短。
水葫芦会在每年7～10月开花，它的花朵大多为浅蓝色，它的花朵呈多棱喇叭状，它花朵上方的花瓣很大，具有很高的观赏价值。水葫芦有监测环境污染的功效，它可以监测水中有没有砷，它的植株还能净化水中的汞和铅。
水葫芦在生长过程中能吸收水中的氮、磷以及少量的重金属营养元素，平时可以将水葫芦放置在含有机物多的工业废水和生活污水中养殖，有净化水体的功效。水葫芦是喜光的植物，种植时最好将植株放置在光线好的地方。