大地爱好者高级农艺师
种植西适宜在春秋两季，此时的气候环境有利于它发芽生长，将西兰花的种子用温水浸泡后播种到育苗床中，做好保温保湿工作，等到幼苗生长25-30天的时候就可以种植到土壤里面去了，注意种植时最好带土进行。
西兰花怎么种植及时间
1、种植时间
西兰花喜欢在温暖的环境中生长，根据它的生长习性来看，最适宜的种植时间在每年的春秋两季，一般春季4月份定植的话，5月下旬就可以采收，如果在八月上旬定植的话，那么十一月份上旬就可以采收了。
2、播种育苗
西兰花一般使用播种的方法来育苗，将它的种子置于50℃的温水中浸泡25分钟，选用土质肥沃、疏松透气和排水性良好的土地作为育苗床，拌入腐熟基肥后作畦，然后就可以将浸泡后的种子播种到土壤里面去了。
3、苗床管理
西兰花在育苗的时候，需要保持土壤微微湿润，温度在20-25℃之间最有利于它发芽，我们可以在土地的上方盖上一层塑料膜，这样能起到保温保湿的作用，很快西兰花就能够出苗，这时要及时把塑料膜除去。
4、移栽定植
西兰花幼苗生长到25-30天的时候，就可以移栽定植了，栽培土壤要求是排灌良好、耕层深厚和土质疏松肥沃的类型，移栽定植时要最好带上根系的育苗土一起移栽，做好养护管理，很快西兰花就能长大。
西兰花在采摘的过程中要注意什么事项
1、基质选择：西兰花在疏松、透气、排水性好的酸性土壤中长势会很好。
2、水分管理：种植西兰花需要将土壤保持在潮湿，但没有积水的状态，建议每隔5到6天浇一次水。
3、养分管理：莲座期氮肥、氯化钾混合施两到三次，花球膨大期需要施磷肥氮肥，叶面肥可喷洒硼、钼、镁等微量元素。
4、光照管理：西兰花喜欢生长在阳光充足的地方，充足的光照可以促西兰花进行光合作用。
西兰花的果实是什么
西兰花的果实是里面的花苞，但却不属于花，它是一种蔬菜，样貌与花菜十分相似，只是颜色截然不同，一个是白色的，一个是绿色的。它所含的蛋白质含量很丰富，其中的脂肪量还低，维生素C也多，可以保护我们的皮肤，并且所含的胡萝卜可以保护人的视力。其中的矿物质成分比很多蔬菜都要高。