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香蕉从种植到成熟需要9-11个月的时间，成熟后的香蕉为黄色，形似弯月，且果肉为白色或者黄白色，口感绵软，带有香味，养殖香蕉的过程中，要向土壤中埋入腐熟的有机肥，秋冬季节还要及时将烂叶、枯枝清除，避免滋生虫害。
香蕉是怎样种植出来的
1、吸芽：种植香蕉时，需要剪取植株的剑芽和褛衣芽进行繁殖。
2、块茎：使用小刀将未开花的香蕉地下部分切断，再将其埋入土壤中。
3、分株：从香蕉基部处分离长势良好的分蘖，再将其放入生根水中浸泡10分钟后进行种植。
香蕉种植最低温度
香蕉的整个生长发育期都需要高温的环境，通常香蕉所能承受的最低温度是10℃，最佳生长温度为 30℃。但实际生产时，如果全年平均温度能维持在24℃左右，并且最低温度不低于15℃，最高温度不高于45℃的地区都可以种植香蕉。