大地爱好者鸡枞菌可以人工种植。鸡枞菌以春季栽培为益，气温12~18℃是鸡枞菌菌丝体生长最适宜温度范围，此时制袋接种，不许加温，成功率高，待40~50天菌丝长满袋，气温回升可埋入土中，很快就能长出第一批子实体，并可延续采收到当年的9~10月份。鸡枞菌的生长发育与土白蚁的活动有密切关系，白蚁一旦弃巢他去，此巢就不会再长鸡枞菌。
鸡枞菌长在什么地方
鸡枞菌一般生长在针阔叶林中、荒地上、乱坟堆等地方，主要分布在我国的贵州、云南、广西三省交界处，它与白蚁共生生活，是较为特殊的菌类，并且鸡枞菌子实体的菌盖宽度为3-23.5厘米，菌肉为白色，会散发出奶油色的孢子。
鸡枞菌名字的由来是什么
鸡枞因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味，故得名鸡枞。鸡枞与白蚁共生。黔西南州白蚁种群最多，与鸡枞共生的有7种。黔西南位于贵州、云南、广西三省交界，雨量充沛，自然生态条件优越，污染极少，是我国鸡枞等菌类的主产区，品质也最好。
鸡枞菌几月份生长
每年5月下旬至10月上旬为鸡枞菌的生长期，可经常采摘侧枝较大的鸡枞菌。鸡枞的吃法很多，可以单料为菜，还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖，清蒸或做汤，其滋味都很鲜，为菌中之冠。