大地爱好者斗牛犬性格平稳而友善、聪明、敏捷、坚定、开朗、勇敢(不凶残，不攻击人)，举止温和而尊贵。它是一种非常贴心的伴侣狗狗，它对主人友善、服从、忠诚，给人一种亲切、敦厚、忠诚、执着、勇敢的特点。它们乐意与人交往，对小孩也特别的友善且极具耐心。整体外貌而言，理想的斗牛犬应该身体大小尺寸中等，被毛光滑，身体厚重，低摆而行，头为厚重的短脸型，肩宽以及四肢强健。
斗牛犬外形特征
该品种犬头大而宽，方形，面部有较深的皱纹，耳小而薄，鼻孔大而宽，鼻镜黑色，颚部强而有力，牙齿强健，下超咬合。颈短而粗、强。躯干部厚实有力，四肢强健，尾短而下垂，从尾根到尾尖变细，或直尾或扭转尾。被毛短、细而贴身。
体型虽小却具备强健有力的大驯犬的体型，肌肉发达和身体大小不成比例。头很大，头围几乎等于身高。眼睛长得较低，毛皮大部分是白色，之中掺杂不少红色或浅黄褐色的斑纹。面部很短，鼻子上翘，扁平宽大。背毛短而光滑厚实。
斗牛犬有哪些品种
斗牛犬的品种是按照国家分布来划分的，一共有5个，分别是法国斗牛犬、英国斗牛犬、美国斗牛犬、俄罗斯斗牛犬以及中国斗牛犬。其实斗牛犬最早源自英国，是牛头梗和马士提夫獒犬的杂交培育品种，原本是斗牛活动中很常见的犬种，因此流传到各国。其中法国斗牛犬是最为出名的，不管是斗牛技能还是外形，它都是非常出色的，主要是由英斗和法国的本土犬杂交培育的，身材比较小巧，圆乎乎的，因此很受人们的喜爱。而我国的斗牛犬则是松狮与比特犬培育而来，没有英斗的血统。