大地爱好者一样，他们是一个品种，地方不同叫法不一样而已。椪柑是芸香科、柑橘属小乔木。中国是椪柑的原产国，也是最重要的生产国家。椪柑适应性极广，适宜在北亚热带至边缘热带的气候带种植。椪柑的果实营养丰富，色、香、味兼优，易剥皮，方便鲜食。椪柑还可加工果汁饮料、蜜饯、果酒和果酱等。
椪柑的分布范围
全球数十个有椪柑种植的国家中，除日本有少量生产外，均为零星种植。中国椪柑面积和产量均占世界椪柑面积、产量的95%以上。
中国生产椪柑的县（不包括台湾省）有近300个，重要的生产县有：福建的永春、长泰，浙江的衢州，湖南的吉首，四川的荣县，湖北的当阳，云南的石屏，贵州的从江、榕江。
中国有16个省、市、区有种植，福建、浙江、湖南、广西、四川、湖北、广东、江西、云南、贵州和台湾等为主产省（区）。
重庆、上海、江苏、海南、陕西等省、市也有栽培。椪柑适应性极广，适宜在北亚热带至边缘热带的气候带种植。
椪柑的特点
分枝多，枝扩展或略下垂，刺较少。单身复叶，翼叶通常狭窄，或仅有痕迹，叶片披针形，椭圆形或阔卵形，大小变异较大，顶端常有凹口，中脉由基部至凹口附近成叉状分枝，叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿，很少全缘。花柱细长，柱头头状。
果扁圆形，或蒂部隆起呈短颈状的阔圆锥形，顶部平而宽，中央凹，有浅放射沟，橙黄至橙红色，油胞大，油量多，皮粗糙，松脆，甚易剥离，果肉嫩，汁多；种子少或无，子叶淡绿色，多胚，花期4-5月，果期11-12月。
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