梭子蟹有养殖的,梭子蟹不仅繁殖能力强,而且寿命长,有三年的寿命,而且生长周期较短几乎几个月就可以成熟。它的适应性也很强,人工养殖的成本较低,而且容易成活,养殖时要选择靠近海域的砂质荒滩或者盐碱地作为养殖场地。梭子蟹不仅体型大,体内含有的营养物质丰富,同时肉多,味道鲜美。
梭子蟹的生活习性
1、洄游性:梭子蟹是洄游性动物,具有生殖洄游和越冬洄游的习性,春、夏(4~9月)期间常在3~5米深的浅海,尤其是在港湾或河口附近产卵,冬季移居到10~30米深的海底泥沙中越冬。
2、杂食性:梭子蟹是杂食性动物,主要以藻类、水生昆虫、高等植物碎屑、动物尸体等为食,食物匮乏时亦常自相残食,水温10℃以下时很少摄食,水温2~5℃时数月不进食也不会死亡。
3、夜行性:梭子蟹是夜行性动物,喜暗畏光,白天潜伏在海底不活动,到了夜间则游到水层上面觅食,事实上梭子蟹的视觉非常敏锐,在极微弱的光线下也能有效的寻找食物和逃避敌害。
梭子蟹一般多大一只
梭子蟹是暖温性多年生大型蟹类动物,所以梭子蟹的个头是比较大的,一般个头都在400-450克左右,一些大的甚至可以达到500克以上。蟹肉色洁白,肉多,肉质细嫩,膏似凝脂,味道鲜美。尤其是两钳状螯足之肉,呈丝状而带甜味,蟹黄色艳味香,食之别有风味。