菠萝和凤梨的区别是什么菠萝和凤梨有什么区别

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植物学

　　《中国植物志》原文写道：“凤梨俗称菠萝，著名热带水果。”所以菠萝就是凤梨，凤梨就是菠萝，它们俩并没有什么区别，只是同一物种的不同称呼。

　　凤梨的名字源于菠萝在民间的不同称呼习惯，东南亚新马一带称为黄梨，大陆及香港称作菠萝，台湾、福建闽南地区称为凤梨。在英语里，它们都叫pineapple。

　　菠萝作为鲜食，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。此外，菠萝还多用以制罐头，因其能保持原来风味而受到广泛喜爱，加工制品菠萝罐头被誉为“国际性果品罐头”。