1、萌芽期:从播种后生姜幼芽萌动至第一片姜叶完全展开为发芽期,需要35~45天。2、幼苗期:生姜顶芽破土出现青叶鞘,顶芽茎部膨大,开始形成母姜。3、生长旺盛期:生姜生长进入旺盛生长期,也是根茎形成的时期。4、成熟期:地上茎长出13-16片叶,地下茎膨大已基本定型,子姜可以大量采收上市。
生姜的生长习性
生姜喜欢温暖湿润的生长环境,不喜欢寒冷的生长环境。一般多在我国的南方地区种植,不过北方的山东地区也有种植生姜。生姜种植不适合连做,土壤不可过潮湿,光照不宜直射。适合疏松肥沃,土壤层深厚的沙质土壤。
生姜的种植方法
生姜种植的时候可以采取条播和穴播,播种的时候尽量让姜芽朝上放置,一般保持株距三十里面左右,行距40厘米左右。播种之后覆盖上土壤,最好在上面覆盖上一层稻草,起到保温的作用。