1、大小不同:三七的头数越小,三七的个头也就越大,2、数量不同:三七的头数是按照斤来区分的,20头的三七一斤的数量是20~29个;40头三七一斤的数量是40~49个;60头三七一斤的数量是60~69个。3、质量不同:三七越大,种植的时间也不同,质量也就更好,20头的三七质量会比40头和60头好。
三七是一种重要,是五加科植物三七的干燥根,广泛分布于中国云南东南部,常生于海拔1200~1800米地带,广西西南部亦有栽培。三七适宜生长在疏松、肥沃、透气的红壤或棕红壤中,栽培地宜选东坡,坡度5°~15°为宜。