1、准备菌草
(1)首先需要准备无霉变、无病虫害且长势良好的菌草,接着将菌草切碎并放在太阳下进行晾晒。
(2)待菌草晾干后,便可将它铺在干燥且向阳的土壤上,需注意,在铺设菌草之前,需要往土壤的表面泼洒生石灰,以此来消毒灭菌。
2、种植食用菌
(1)播种食用菌(蘑菇)时需要注意温度,一般可以在月平均温度在10-15℃的时候播种食用菌。
(2)将25%的食用菌菌种播撒在培养料的表面,将75%的食用菌菌种播撒在培养料的内部,并用木棍将其混匀。
3、日常管理
(1)可以用塑料薄膜和铁杆在土壤上搭建一个小型拱棚,每天需要揭开薄膜进行通风换气,换气的时间约为30分钟/次。
(2)当菌丝长至1cm的时候需要喷洒适量的水,使土壤的含水量达到17%左右,促使食用菌尽快结菇。
(3)一般可以在早上或者晚上的时候喷水,当蘑菇的菇蕾长到黄豆大小时需要浇第二次水。