养殖知识 肥牛是牛的哪个部位_养殖知识2022-04-29zhiwu阅读(2)赞(0)肥牛是牛的哪个部位肥牛是指牛肉在经过排酸处理后,切成薄片,用以涮火锅的一种食物。它既不是一种牛的品种,也不是单纯的指牛身上的某一部位。 肥牛是挑选了牛腰背部的