农业问答 黄花菜没开花能吃吗2019-09-12zhiwuwenda阅读(1)赞(0)黄花菜没开花能吃吗黄花菜没开花也能吃,但无论是否开花,新鲜的都不能直接吃。这种植物含有秋水仙素,人体吸收后会变成有毒物质,所以一般需要将花蕊摘掉,将其晒干或焯水