1、养殖地:养殖育肥牛需要选择在地势平坦、水源充足、光照充足的地方建舍。2、饲料:每天定时投喂,主要投喂玉米、麦麸、棉籽饼等饲料。3、温度:生长环境的温度需要控制在15℃以上,冬季需要做好保暖促使,避免育肥牛被低温冻伤。4、技术:做好管理和疾病防治。
育肥牛只夜间休息白天饲喂都在牛舍内,应每天让牛晒太阳3—4个小时,日光浴对皮肤代谢和牛只生长发育有良好效果,被毛好,易上膘,增重快。
冬季牛舍饲养密度不能太大,防止拥护和牛舍潮湿,育肥牛体保持干净、防止寄生病(癣),夏季高温季节应在牛舍前沿或运动场内搭遮荫凉棚,避免曝光直射,防止中暑。夏季25℃以上,冬季6℃以下的气温即明显影响牛育肥增重。
牛舍每天打扫干净,每月消毒一次。春秋两季生产区进行大消毒,常用消毒药物有生石灰乳、火碱溶液、过氧乙酸溶液、福尔马林溶液、高锰酸钾溶液。