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荷斯坦牛分为乳用型和兼用型_农林牧渔

荷斯坦牛分为乳用型和兼用型

  从类型上看,荷斯坦牛可以分为乳用型和乳肉兼用型两种。一般乳用型的体格比较高大,清秀,开张;而乳肉兼用型的体格比较矮且粗壮,后躯发育较好,肌肉也比较丰满。荷斯坦牛原产于荷兰国荷兰省和西费里兹兰省,也称为黑白花奶牛,是世界上产奶量最高的奶牛品种。

  中国荷斯坦奶牛生产性能:

  1、泌乳性能重点育种场的乳牛,全群年平均产乳量已达到7000kg以上,现一个泌乳期(305d)产乳量达到1万kg以上乳牛的数量已经很多。质量较好的乳牛,其第三泌乳期平均崐产乳量达6000吨以上。

  2、产肉性能据少数地区测定,未经肥育的母牛和去势公牛,屠宰率平均可达50%以上,净肉率在40%以上。据黑龙江省测定,14头成年母牛,屠宰率平均为53.3%,净肉率平均为41.4%。

  中国荷斯坦奶牛繁殖性能:

  初情期在6~9月龄,随饲养和环境条件不同而有差异,发情周期15~24d,平均21d崐妊娠天数,母犊为277.5d,公犊为278.7d。自1972年开始应用冷冻精液人工授精以来,到1982年全国大中城市及郊区的黑白花崐奶牛均己普遍应用。

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