大白菜病害包括霜霉病、软腐病、病毒病、黑斑病、干烧心病、白斑病。其中,霜霉病主要为害叶片,在叶面初生黄色斑块,扩大后转变为淡褐色。田间湿度大时在叶背面出现白色霉状物,最后叶片枯黄。气温忽高忽低,昼夜温差大,温度高,多露、多雾时易发生。
发病初期可用40%乙磷铝800倍液、58%甲霜灵锰锌500倍液或1.5%霜疫威1000倍液叶面喷雾,每周一次,连喷2-3次。
软腐病多在结球期发病,发病初期外围叶基部或短缩茎发生水浸状软腐,继而叶片萎蔫瘫倒,叶球暴露,有时从短缩茎开始向外腐烂,呈黏稠状,具恶臭味。发病初期可用72%农用链霉素3000倍液、3%克菌康1000倍液或20%龙克菌500倍液交替喷雾,每周一次,连喷2-3次。
病毒病症状分花叶型和皱缩型,白菜播种后遇高温、干旱,根系生长发育受抑,抗病力下降,加之高温干旱有利蚜虫发生。可用10%吡虫啉2000倍液喷雾,每隔7-10天一次,连防2-3次。白菜发病后,喷洒1.5%植病灵2号800倍液或病毒克星叶面喷雾,每周一次,连防2-3次。