斗南苹果是红富士的改良品种,斗南苹果品质极佳,10月下旬采收。该品种适应力强,成花容易。有望成为今后栽培的优良品种。该品种属大型果,果实圆锥形。底色黄绿,果面鲜红,套袋果实全面鲜红色,果皮较薄、光滑、无锈、有光泽,果点大。果肉黄白,肉质细而松脆、多汁,风味酸甜适度。
斗南苹果:日本品种。品质极佳,10月下旬采收。该品种适应力强,成花容易。有望成为今后栽培的优良品种。树势强健,树姿开张,萌芽率高,成枝力中等,花芽容易形成,丰产稳产。在陕西延安地区10月中旬果实成熟,无采前落果,9月中下旬果面即可全红,可适当早采。
果实圆锥形,大型果,单果重360-450克。果实底色黄。全面鲜红色,果点大,果面洁净亮丽。果肉乳黄色,肉质细而脆,味甜,有较浓的香味。
叶片椭圆形,平展、较厚,叶色浓绿。以中、短果枝结果为主,有腋花芽结果习性,易成花,坐果率高,早果性强。高接当年可形成少量花,第2年能形成较充足的花量,第3年可大量结果。