大地爱好者没有高粱亩产2000斤，高粱最高亩产量在1000斤左右。高粱适宜种植在土质疏松，透气性好、排水性好的肥沃土壤中，生长期需要勤浇水，保持土壤中有充足的水分即可。定期施薄肥，保持土壤中有充足的养分，促使植株茁壮生长。
高粱根系发达吸水吸肥力强，宜选择平坦疏松较肥沃的地块种植。因高粱有抗旱耐涝耐盐碱耐瘠薄的特性，所以低洼易涝地块或是瘠薄干旱的盐碱地块也可种植。
高粱对前茬要求不严格，玉米茬、大豆茬均可。因高粱对农药敏感，所以忌选前茬施用长残效类农药的地块。
高粱忌连作，合理的轮作方式是高粱增产的关键。高粱的理想前茬是大豆茬，其次是玉米茬、马铃薯茬等。适宜的后茬最好是大豆茬、或与玉米、谷子轮作。