大地爱好者八头牛八天吃800斤，也就是一头牛八天吃100斤，80天80头牛吃800×100=80000斤草料。青草是牛的最佳美食，虽然食物的范围很广，但是牛其实更加喜欢偏甜一点的食物，所以很多嫩苗都可以作为牛饲料的一种。最常见的就是黑麦草了，一年四季轮换着割就可以，像韭菜那样一茬接着一茬。
豆类是不用缺少的，豆类中的蛋白质可以给牛增加肉的嚼劲。豆饼在各种养牛饲料中营养价值最高，粗蛋白质含量高于任何一种饼类饲料，其中含有的赖氨酸含量达2.5%-3%，比玉米高10倍，是养牛补充蛋白质最好的饲料。
各种粗纤维的食物是不要缺少的，粗纤维养牛饲料通常由干草和秸秆组成。而紫花苜蓿是饲料中重要的粗纤维来源，紫花苜蓿根部粗壮，根颈发达，待长成后枝繁叶茂，因为它的口感丰富，草质优良，所以很多牛喜欢食用，可以在秋夏时节多收些凉干，适合储存到冬季食用。