大地爱好者辣椒由于品种、管理水平的不同，具体的产量也有所差距。一般情况下亩产500公斤左右，如果精心管理，一些品种甚至能够达到1000公斤左右甚至更多。
种植辣椒撒播和点播的方式都比较适合，挑选出合适的种子，将不好的剔除出去。放在温水里面进行浸泡大约15分钟，水温保持在50摄氏度，之后捞出晾干。然后把土壤里面浇上足量的水，然后将种子播撒进去，在上面覆盖上大约1厘米的细土，温度也需要保持在25到30摄氏度，低于15摄氏度的话，不太容易发芽。最后在小苗长出的时期，控制浇水，不能浇的太多，否则容易导致枝条发生徒长。再长出几片叶子之后，就可以移到别地栽种。