大地爱好者种植甜菜根需要农家肥与化肥结合施用，氮、磷、钾三元素与微量元素相结合施用。基肥：甜菜根基肥以有机肥为主，配合施用一定量的化肥。基肥应连接翻耕整地施入，在翻地前，将有机肥与化肥混杂，均匀地撒于地面，之后机械翻耕。
种肥时，由于甜菜种子的种仁较小，含营养物质较少。因此，播种时施入微生物菌剂作种肥，能增进幼苗根系发育，加强吸收能力，并加强幼苗的抗寒、抗旱及抗病能力。
追肥时，追肥的次数及用量应依据泥土肥力、基肥及种肥的多少，以及甜菜根长势来判别。通常肥力中等，基肥亩施有机肥1500-2000千克，长势较好的地块，于叶从茂盛期，1亩1次追施尿素10-20千克即可。