1、基质:种植香菇之前,可以将麸皮、锯末、白糖、清水、腐殖土等物质混合成基质。将基质放在高温的环境中消毒。2、种植:在无菌的环境中,将香菇的菌丝接种在基质中,然后将其放在菇房中养殖。3、管理:香菇喜欢湿润的生长环境,生长过程中需及时补充水分,需将空气湿度维持在55~65%之间。
香菇的养护
香菇是变温结实性真菌,温度过高或过低,均会导致不良的影响,甚至死亡,其菌丝在15~20℃的温度范围内能够缓慢生长,最适宜香菇菌丝生长的温度是23~27℃。
香菇为喜光性菌类,无光线子实体色淡、肉薄、柄长、质量低劣。过强的直射光线,对子实体的发育十分有害,但菌丝生长期间需避免强光照射。
香菇属好气性真菌。在菌丝生长和子实体发育过程中,空气不流通、不新鲜、氧气不足、其呼吸过程受阻。