大地爱好者芦丁鸡是斑翅山鹑与蓝胸鹑经过杂交培育后选择出来的新品种鹌鹑，是鹌鹑的一种，和鹌鹑没有本质上的区别。只不过，和一般的鹌鹑相比，它的体重和体型都要小于鹌鹑。羽色上，雌芦丁鸡的羽色与普通鹌鹑近似，雄芦丁鸡羽色十分鲜明显耀，喉部中央有一块大型黑斑，胸部为蓝色，腰部至尾下覆羽为栗紫色。
芦丁鸡和鹌鹑相比，体型更小。芦丁鸡的体长只有11-13厘米，体重仅有30-43克。而鹌鹑体长普遍在18厘米左右，体格更健壮。在羽色上，雄芦丁鸡羽色十分鲜明显耀，喉部中央有一块大型黑斑，胸部为蓝色，腰部以下栗紫色，尾赤栗色。而雌芦丁鸡羽色和鹌鹑相似，通常为褐色，带有明显的草黄色矛状条纹，上体红褐色，具黑色虫蠹状斑和斑点，以及白色斑纹。
芦丁鸡能活2-3年。它会在6-8月繁殖，每窝产卵4-8枚，卵的颜色为淡橄榄褐色或淡黄色，有时有细而稀疏的暗色斑点。人工养殖情况下年产蛋高达300枚以上，孵化期为16天。其产的蛋因富含可以降血压的成分而得名，具有很高的营养保健价值。