饲养标准是根据大量饲养实验结果和动物生产实践的经验总结,对各种特定动物所需要的各种营养物质的定额作出的规定,这种系统的营养定额及有关资料统称为饲养标准。简言之,即特定动物系统成套的营养定额就是饲养标准,简称标准、分类。种类:根据动物营养,饲料科学的研究成果和进展,饲养标准以动物为基础分类制定。
饲养标准的种类大致可分为二类,一类是国家规定和颁布的饲养标准,称为国家标准;另一类是大型育种公司根据自己培育出的优良品种或品系的特点,制定的符合该品种或品系营养需要的饲养标准,称为专用标准。饲养标准在使用时应根据具体情况灵活运用。
饲养标准的使用,根据不同畜禽的不同生理特点及营养需要特点,合理确定其不同营养物质的需要量。主要注意:能量水平随环境等条件变化进行调整。家禽对能量的需要受许多因素影响,品种、性别、周龄、营养状态、日粮及环境因素等都影响家禽对能量的需要,一般肉鸡比同体重的蛋鸡基础代谢高,对能量的需要也高于蛋鸡,因此一般应在日粮中添加油脂以满足其对能量的需要,否则会影响肉鸡生长。