大地爱好者反莱猪指的是含瘦肉精莱克多巴胺的美国进口猪肉。瘦肉精是公认的有毒物质，瘦肉精能使猪提高生长速度，增加瘦肉率，猪毛色红润光亮，收腹，卖相好，屠宰后，肉色鲜红，脂肪层极薄，往往是皮贴着瘦肉，瘦肉丰满。
美国猪之所以叫莱猪，是因为美国猪中含有莱克多巴胺，莱克多巴胺是一种人工合成的有机物，可以起到抑制动物脂肪生长，从而促进瘦肉生长的作用，因而得名，但莱猪因为残留过多莱克多巴胺，对人体健康有一定隐患。
在当下时空，莱剂对三高患者的风险极大，不仅如此，在动物实验中看到对于循环系统，生殖系统，内分泌系统，运动系统，呼吸系统都存在可验证性风险，而这样的添加剂却要因为所谓的国际声量，用人民的健康甚至是生命买单。