疙瘩菜的学名叫苤蓝,它是一种十字花科的二年生草本植物,球茎的颜色有绿色、紫色和绿白色。它的原产地是地中海沿岸地区,在德国地区栽培是非常普遍的,目前我国栽培很广泛。苤蓝全株都是无毛状的,茎较短,距离地面大概只有22-4cm左右,叶片被有白粉,花期是在春季。
疙瘩菜的学名叫苤蓝,它是一种十字花科的二年生草本植物,球茎的颜色有绿色、紫色和绿白色。它的原产地是地中海沿岸地区,在德国地区栽培是非常普遍的,目前我国栽培很广泛。苤蓝全株都是无毛状的,茎较短,距离地面大概只有22-4cm左右,叶片被有白粉,花期是在春季。