春天能种大蒜吗 春天是可以种植大蒜的,北方比较合适的种植时间是在三月中旬。此时温度在12-20℃之间适合这类植株发芽,晚种植的话温度开始变高,不利于这类植株发芽。种植完成之后好好给它浇水,不久种子就会长出小芽,并且小芽还会生长的很好。