杏树的嫁接方法和时间 嫁接杏树可以在春季、夏季和秋季进行,冬季气温低,不建议进行嫁接。嫁接的时候要选用健康的杏树枝条,将顶端保留2-3个芽,另一段要剪成斜面。接着将插条插进砧木里,使用塑料袋捆绑好即可。