香菇用什么木头种 一般的阔叶树木材都能用来种植香菇,常见的有椴木和西南桦,还有枫香树。在选择木材的时候,硬质木材要比软质木材要好。种植香菇除了选好适合的木材,还要保证适宜的温度,22-25摄氏度最为适合。