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蟹爪兰属于观赏植物，它们长期以来是家庭花园里的重要组成部分，也被推崇为一种象征着美丽的花卉。对蟹爪兰来说，一年开几次花取决于当地的气温情况。一般来说，蟹爪兰在夏季会开花，而且花期通常持续到秋季或冬季。
蟹爪兰喜欢温暖湿润的气候，而气温在10-30℃之间时，蟹爪兰结实繁茂，能开出漂亮的花朵。在适宜的气温状况下，蟹爪兰每年可以开花2-3次，而开花的期间可以持续几个月之久。
在地中海沿岸地区，蟹爪兰由于气温比较温和，历来是最喜欢开花的观赏植物之一，此外，它也非常坚韧，能在温暖湿润的环境中多次开花，且开花期比较长。
由于蟹爪兰花期较长，在海边地区，它往往可以一年开4次花，从春季开始直到秋季结束，而在其他温和的地区，也可以多次开花，但是开花时间比较短。
蟹爪兰的开花期跟土壤的湿度和水分关系密切，如果土壤中的水分不足，它就会很快凋谢，因此保持土壤适宜的湿度是必要的。此外，由于蟹爪兰非常耐寒，在冬季开花的可能性也很高。
总的来说，蟹爪兰是一种开花具有持久性的观赏植物，而且可以在10-30℃间，根据环境条件，一年开花2-4次，每次开花期可以持续几个月。但在给它施肥以及保持土壤湿度时应注意，以免影响它的生长状况。