苹果是单子叶植物吗 苹果是双子叶植物,它的种子胚芽中含有两片子叶,这也是区别于单子叶植物的主要特点。并且,苹果树的主根随着生长会变成直根系,到花期时,花朵的基数一般为四或五。苹果是蔷薇科、苹果属的落叶乔木,喜光,喜微酸性到中性土壤,分布范围较广,繁殖常用嫁接的方法。